Нет.Кризиса !

Рулеты из лаваша с разными начинками.

Рулет из лаваша и начинкой

Рецепт приготовления рулетов из лаваша пригодятся всем, кто хочет разнообразить стол красивой закуской к неожиданному приходу гостей, вкусно позавтракать или просто перекусить. Экономичность этого блюда также приятно радует. Причем, экономит и ваш бюджет, и время.

Прежде чем подключать всю свою фантазию в приготовлении рулетов из лаваша, следует определиться с начинкой и с видом лаваша. Наиболее вкусные, нежные и удобные в приготовлении, рулеты с начинкой получаются из тонкого армянского лаваша. Пресный лист лаваша отлично сочетается как с мясными, рыбными, овощными начинками, так и со сладкими начинками (фрукты, мармелад, сладкий йогурт для пропитки).

лаваш для рулетов

Что касается начинки, то выбирайте то, что нравиться вам лично как по вкусу, так и по кошельку. В этом рулет из лаваша схож с пиццей, в которую обычно идет все то, что найдется в холодильнике. Рулеты с начинкой смело заменят дорогие роллы и ваши гости останутся довольны!

Нехитрый секрет в приготовлении этой закуски в том, чтобы взять лист прямоугольной формы и сворачивать его именно вдоль, чтобы получилась длинная, средняя по толщине «колбаска». Такую «колбаску» удобно Вам нарезать и брать гостям.

Приведем несколько экономичных примеров рулетов с начинкой из лаваша.

        1. Рулет из лаваша с корейской морковкой.

Начинка с корейской морковкой

Лист лаваша смажьте любым творожным сыром. На него тонким ровным слоем положите корейскую морковку. В эту начинку можно покрошить свежую зелень, но и без нее рулет имеет пряный сочный вкус. Закатайте в плотную «колбаску» и охладите пару часов в холодильнике. Перед подачей на стол нарежьте на кусочки толщиной 1,5-2 см.

        2. Рулет из лаваша с рыбными консервами

начинка для рулета

Для этой начинки подойдут любые рыбные консервы, сайра, тунец, сардины. Для приготовления начинки обжарьте на сковороде 1 небольшую луковицу и среднюю тертую на крупной терке морковку. Из открытой банки консервов слить жидкость, рыбку измельчить вилкой. Лист лаваша смажьте майонезом, на нее слоями выложите пассированные овощи и рыбу. Сделайте колбаску и на пару часов уберите в прохладное место.          

         3. Горячие рулеты с начинкой из сосисок

рулет из лаваша

Нарезанные шампиньоны или другие грибы обжариваем с луком. Отдельно пассируем на сковороде нарезанные сосиски, добавляем 1резанный помидор (или кетчуп), недолго тушим. Соединяем обжаренные части с грибами и сосисками.

Лаваш разрезаем на шесть равных частей прямоугольной формы. В каждый прямоугольник укладываем начинку и заворачиваем рулеты (или как фаршированные блинчики). По минуте обжариваем с двух сторон на разогретом растительном масле. Подаем к столу, пока не остыли!

 

На эту же тему:
Котлеты

Котлеты из моркови, рецепты быстро и вкусно!
Давайте рассмотрим постные котлеты из моркови рецепты быстро и вкусно приготовить в домашних условиях.

Как

Как готовить кабачковую икру в домашних условиях
В данной статье вы узнаете, как готовить кабачковую икру в домашних условиях по классическому и довольно простому рецепту.

Кабачково

Кабачково баклажанная икра на зиму пальчики оближешь
Помимо консервированных огурцов, помидоров, кабачково баклажанная икра на зиму пальчики оближешь, является одной из самых вкусных и популярных закусок. Она вкусна на бутерброде, в тарталетке и в качестве гарнира.

Зимний

Зимний салат с рисом и овощами
Эти салаты весьма распространены, ведь это уже почти приготовленная пища, которую стоит только подать к столу. Один из таких – зимний салат с рисом и овощами.

Комментировать:

Комментарии (0)

    «Нет.Кризиса!» - это уникальный онлайн журнал для тех, кто даже в кризис хочет прекрасно выглядеть, вкусно питаться и оставаться в гармонии с собой и своими близкими.
    В наших рубриках вы найдете секреты того, как приготовить вкусно и недорого, как ухаживать за лицом и телом без затрат на салоны красоты, как путешествовать бесплатно или хотя бы не очень дорого.
    И, конечно, здесь вы найдете советы и общение на темы, которые вас волнуют!
    Наш онлайн журнал стремится стать еще лучше и поэтому, мы всегда рады пожеланиям и вашим антикризисным рецептам.
    Пишите нам на почту и наш журнал онлайн станет еще полезнее!

    © «Нет.Кризиса!». При заимствовании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru