Нет.Кризиса !

Котлеты из грибного фарша

Котлеты из грибного фарша

   С обычными мясными котлетками знакомы все. Большинству они просто приелись. Какими бы они вкусными не были, слишком часто их готовить не получится. Поэтому стоит найти несколько альтернативных вариантов. Нужно что-то не менее вкусное, да и несложное в приготовление. Исходя их всего этого, стоит приготовить котлеты из грибного фарша. Они вкусные, сочные, и не требуют особых кулинарных умений. Рассмотрим несколько рецептов котлет из грибного фарша.


Котлеты из белых грибов

1. Для приготовления необходимо отварить 700 грамм белых грибов, варить их нужно на протяжении 15 минут.

2. Одну большую репчатую луковицу нарезать мелкими кубиками.

3. Измельчить батон, и залить его 50 граммами молока, и оставить в таком состоянии на 10-15 минут.

4. Уже сваренные грибы необходимо поместить в блендер, и взбить до состояния пюре.

5. Два куриных яйца нужно всколотить со щепоткой соли и ложкой перца.

6. Соединить все приготовленные ингредиенты в одной миске, добавить пучок нарезанной зелени, и 50 грамм панировочных сухарей.

7. Перемешать все до однородности.

8. Сформировать небольшие котлетки и обжарить на сковороде.

   Если придерживаться всех советов, то котлеты из грибного фарша получатся очень вкусными, а приготовление займет минимум времени.


Грибные котлеты из шампиньонов с манной крупой

1. Для приготовления необходимо мелко нарезать две репчатые луковицы и поместить на сковороду. Обжаривать на медленном огне.

2. Отварить 3 куриных яйца, после того как они остынут необходимо натереть их на терке.

3. 600 грамм свежих шампиньонов, нужно промыть под проточной водой, высушить с помощью сухой салфетки, и пропустить через мясорубку.

4. Затем добавить к грибам тертые яйца, а также 2 сырых яйца, и лук.

5. Хорошо все перемешать и всыпать 120 грамм манной крупы. После чего смешать фарш до однородности.

6. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде.

   Это очень питательные и вкусные грибные котлеты, попробуйте приготовить, вам понравится!


Классический рецепт грибных котлет

1. 500 грамм грибов необходимо хорошо вымыть, и отварить в слегка подсоленной воде.

2. Готовые грибы необходимо мелко нарезать, после добавить 2 куриных яйца, мелко нарезать белую луковицу, посолить и поперчить.

3. Также добавить 50 грамм панировочных сухарей и несколько пучков измельченной зелени.

4. Слепить котлетки, посыпать их мукой и обжарить на сковороде.

   Такие котлеты из грибного фарша наиболее простые в приготовлении и занимают мало времени. По питательности они превосходят мясо, а также наличием полезных элементов необходимых человеческому организму.


Грибные котлеты с горошком

1. Для приготовления нужно отварить 200 грамм рисовой крупы.

2. 7 больших белых грибов, потребуется сварить в подсоленной воде.

3. Проварить 50 грамм гороха.

4. Вареные грибы мелко нарезать и смешать с рисом и горохом.

5. Вымешать фарш до однородности.

5. Сформировать котлеты обвалять их в панировочных сухарях и поджарить.

   Как оказалось даже такое банальное блюдо как котлеты можно разнообразить и сделать более интересным. Главное не боятся экспериментировать. А еще, котлеты из грибного фарша очень понравятся тем, кто не ест мяса. Грибы очень полезные и сытные, поэтому с легкостью заменят мясные котлеты. Можно попробовать добавить новые ингредиенты, и возможно блюдо приобретет более яркий вкус. Главное готовить с душой и тогда блюдо будет невероятно вкусным. Не забудьте поделиться этими рецептами котлет из грибного фарша если они вам понравились с друзьями и знакомыми, нажав на ярлыки соц. сетей под статьей.

   Если вы любите грибы, обязательно попробуйте постный рецепт Картофеля фаршированного грибами и морковкой.

На эту же тему:
Бесплатный

Бесплатный вход в музеи Санкт-Петербурга
Дни бесплатных музеев отмечают высокую активность со стороны посетителей, выстраивающихся в очереди у касс. Далее поговорим про бесплатный вход в музеи Санкт-Петербурга.

Бесплатное

Бесплатное посещение Пушкинского музея в Москве
Для всех желающих посетить музейные учреждения столицы на бесплатной основе организованы специальные дни. Далее поговорим про бесплатное посещение Пушкинского музея в Москве.

Омлет

Омлет с брокколи в духовке
Очень вкусное и легкое блюдо, отлично подходит для завтрака или ланча - омлет с брокколи в духовке.

Найти

Найти попутчика в дорогу на авто
Для чего же нужны попутчики и как найти попутчика в дорогу на авто поговорим более подробно.

Комментировать:

Комментарии (323)

    «Нет.Кризиса!» - это уникальный онлайн журнал для тех, кто даже в кризис хочет прекрасно выглядеть, вкусно питаться и оставаться в гармонии с собой и своими близкими.
    В наших рубриках вы найдете секреты того, как приготовить вкусно и недорого, как ухаживать за лицом и телом без затрат на салоны красоты, как путешествовать бесплатно или хотя бы не очень дорого.
    И, конечно, здесь вы найдете советы и общение на темы, которые вас волнуют!
    Наш онлайн журнал стремится стать еще лучше и поэтому, мы всегда рады пожеланиям и вашим антикризисным рецептам.
    Пишите нам на почту и наш журнал онлайн станет еще полезнее!

    © «Нет.Кризиса!». При заимствовании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru